Источник: https://ast.ru/news/den-rozhdeniya-ivana-zabavnikova-2023/
Другие посты от ast.ru
16 августа день рождения празднует один из лучших шеф‑пекарей страны и автор книг о вкусной домашней выпечке Иван Забавников.Основатель онлайн‑школы пекарей и популярный блогер, он больше восьми лет занимается хлебопечением. Более 15 тысяч учеников по России и СНГ под его руководством уже освоили все тонкости пекарского ремесла, а крупные ресторанные заведения работают по его технологиям и рецептуре.Он автор книг «PRO Хлеб и не только. Тонкости забавной выпечки» и «PRO выпечку и хлеб», в которых собраны рецепты разнообразных хлебных изделий с пошаговыми инструкциями по приготовлению. Вместе с автором начинающие пекари постигают все тонкости хлебопечения — от закваски, замеса, формовки теста до выбора температур и других важных нюансов, которые влияют на вкус и качество конечного продукта. Все рецепты дополнены красочными фотографиями готовых изделий, сделанными самим кулинаром. Но главное — их с легкостью можно приготовить на домашней кухне! Забавников Иван PRO Хлеб и не только. Тонкости забавной выпечки Забавников Иван От всей души поздравляем Ивана Забавникова с днем рождения, желаем ему крепкого здоровья, благополучия и профессиональных успехов! Книги о кулинарии 32 книг Книги на десерт: лучшие рецепты 21 книг
