Вкус итальянской осени. Кофе, тайны и туманы

Мы любим Италию, даже ни разу не побывав в ней. Потому что Италией пронизаны все мировое искусство и вся мировая кулинария! Автор этой книги хочет поделиться с нами местами и историями этой страны, о которых мало знают даже те, кто по ней путешествовал. Неизвестная таинственная Базиликата и прекрасная Лигурия, средневековые тосканские городки, яркий и бесшабашный Неаполь, Бари со святителем Николаем. И вечные Рим и Флоренция с их тайнами и волшебной кухней. Секреты домохозяек и легенды замков, средневековые блюда, дожившие до наших дней, кулинарные секреты деревенских бабушек и семьи Медичи. Эта книга приглашает нас в осеннее путешествие с маленькой чашечкой эспрессо, без которого невозможна Италия.