Источник: https://ast.ru/news/ragu-otshelnika-lepeshki-mora-i-myatnoe-zhele-3-retsepta-iz-mira-genshin/
Другие посты от ast.ru
Нежные лепешки с мясом и овощами, рисовые треугольники с белой рыбой и сладкое дрожащее желе. Эти аппетитные блюда из видеоигры «Геншин» восстанавливают героев и придают силы. Как же хочется попробовать!Теперь повторить и приготовить все блюда легко и быстро — все рецепты найдутся в книге «Еда из мира Геншин» от редакции «Кладезь». Держите на пробу три инструкции для приготовления горячего, закуски и десерта. РАГУ ОТШЕЛЬНИКА Фото из книги «Еда из мира Геншин» Это блюдо пользуется популярностью в королевстве Инадзума. Рагу отшельника настолько простое и вкусное, что даже после трех порций захочется добавки! В игре блюдо готовят самостоятельно или покупают в ресторане «Симура».Рагу отшельника уменьшает снижение уровня выносливости на 20% в течение 15 минут. Редкость: 2 звезды. ИНГРЕДИЕНТЫ100 г риса для суши;1 свежая белая рыба;1 морковь;2 столовые ложки светлой пасты мисо;2 столовые ложки рисового уксуса;/li> ½ чайной ложки сахара;¼ чайной ложки соли;кунжут для украшения.ПРИГОТОВЛЕНИЕТщательно промытый рис отправляем вариться до готовности и даем остыть. В отдельной емкости соединяем рисовый уксус с сахаром и солью. Вливаем смесь в рис, тщательно перемешиваем. Отделяем филе рыбы от костей и кожи и нарезаем мелкими кусочками. Очищенную морковь мелко натираем. Смешиваем морковь, рыбную массу и пасту мисо. Жарим смесь на среднем огне до готовности рыбы. Делим рис на три части. В каждой порции делаем углубление, выкладываем начинку и формируем рисовые треугольники. Другой способ — смешать рис с начинкой и сформировать треугольники.Отправляем комочки жариться на сковороде до золотистой корочки. В конце украшаем кунжутом и подаем с соевым соусом. Хэн мэйвэй! Еда из мира Геншин Джун Ян ЛЕПЕШКА «МОРА» Фото из книги «Еда из мира Геншин». Что выберут жители Ли Юэ ― лепешку «Мора» или настоящие монеты мора? Определенно легендарное лакомство! Это блюдо можно купить у мистера Чжу в «Изумрудном клене». Лепешка «Мора» воскрешает персонажа и восстанавливает 100 очков здоровья. Редкость: 1 звезда. Для готовки понадобится пароварка, мантоварка или специальная складная вставка в кастрюлю для готовки на пару. ИНГРЕДИЕНТЫДля теста:3 стакана муки;250 мл воды;соль;столовая ложка растительного масла;чайная ложка сливочного масла.Для начинки:300 г фарша говяжьего;1 репчатый лук;1 пучок зеленого лука;½ моркови;столовая ложка растительного масла; соль и перец — по вкусу; кунжут для украшения. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА В глубокой миске смешиваем муку, воду, соль и столовую ложку растительного масла. Вымешиваем упругое тесто. Формируем шар, накрываем миску полотенцем и оставляем отдыхать на 30 минут. Вынимаем тесто и раскатываем в колбаску, затем делим ее на 6 ровных частей. Каждую порцию раскатываем в лепешку. Отправляем вариться на пару в течение 30 минут.Готовые лепешки смазываем сливочным маслом, даем остыть.ПРИГОТОВЛЕНИЕ НАЧИНКИ И СБОРКА ЛЕПЕШЕКМелко нарезаем репчатый лук и морковь. Отправляем овощи жариться на растительном масле до полуготовности. Добавляем фарш, солим и перчим, продолжаем жарить до готовности фарша.За несколько минут до готовности добавляем в фарш нашинкованный зеленый лук. На половину готовой лепешки выкладываем начинку, украшаем кунжутом. Осторожно складываем лепешку пополам, можно зафиксировать ее в таком положении зубочисткой. МЯТНОЕ ЖЕЛЕ Фото из книги «Еда из мира Геншин». Консистенция и цвет этого освежающего десерта точно порадуют глаз. Все невзгоды исчезнут без следа, и вы почувствуе себя заново родившимся. Рецепт желе можно купить в ресторане Мондштадта «Хороший охотник». Десерт восстановит 9% здоровья и даст дополнительные 1000 очков здоровья. Редкость: 1 звезда.ИНГРЕДИЕНТЫ400 мл воды;10 г агар‑агара;3–4 чайные ложки сахара;⅓ сушеной мяты;листья мяты и малина для украшения.ПРИГОТОВЛЕНИЕ Завариваем мяту в кипятке, процеживаем через 20 минут. Всыпаем в отвар сахар.Переливаем смесь в сотейник, отправляем на средний огонь. Всыпаем агар‑агар и тщательно перемешиваем. Доводим смесь до кипения, ждем 2–5 минут, помешивая.Выливаем смесь в форму, даем остыть до комнатной температуры. Отправляем форму в холодильник на 2–3 часа.Выкладываем желе на тарелку, украшаем мятой и малиной. Книги рецептов из кино и литературы 9 книг Книги о кулинарии 32 книг 07.09.2023 г. Книги 4 рецепта горячих блюд из корейских дорам Свиная котлета с сыром из «Королевы Чхорин», традиционный суп миёккук из «Демона» и знаменитая жареная курочка. 07.06.2023 г. Книги Поваренная книга хоббита: рецепт тарта из «Алисы в Стране чудес» Предлагаем приготовить этот песочный пирог с сезонными ягодами.
