Источник: https://eksmo.ru/entertaining/smotrim-slushaem-uznaem-bolshe-zimnyaya-korona-elizabet-chedvik-ID15677154/
Другие посты от eksmo.ru
«Зимняя корона» ― вторая часть трилогии об Алиеноре Аквитанской, королевы Англии и королевы Франции, от Элизабет Чедвик, автора бестселлеров New York Times и лауреата премии Бетти Траск. История о кровавых переворотах, придворных интригах, предательстве и возмездии в духе сериалов «Тюдоры» и «Еще одна из рода Болейн» понравится поклонникам Элизабет Фримантл и Филиппы Грегори. 1154 год. Алиенора Аквитанская после неудачного брака с Людовиком, королем Франции, выходит замуж во второй раз за новопомазанного короля Англии, жестокого и самовлюбленного Генриха II. Пока муж занят военными сражениями и управлением страной, его жена мечтает о большем, чем просто заниматься воспитанием наследников. С годами пропасть между супругами только растет. Когда Генрих заводит роман с другой женщиной, семейный конфликт достигает апогея, и всей стране предстоит столкнуться с последствиями королевской измены. Рецепт десерта от Алиеноры Аквитанской Шариками из миндальной пасты, обернутыми вокруг финиковой начинки, Алиенора Аквитанская, одна из самых известных королев средневековой Европы, угощает гостей. Необычное угощение ― это не только невероятно потрясающий десерт, но и быстрый и полезный перекус, который легок в приготовлении и открывает богатые возможности для кулинарных экспериментов. Ингредиенты для миндальной пасты 200 грамм миндальной муки 200 грамм сахарной пудры 1 средний яичный белок 1 столовая ложка ванильного экстракта (или другого ароматизатора) Ингредиенты для начинки 140 г орехов (на выбор, можно смесь) 150 г фиников Для украшения 50 г кокосовой стружки или какао-порошка Приготовление Смешайте миндаль и сахарную пудру в миске. Добавьте ароматизатор и взбитый до пены яичный белок и тщательно перемешайте ингредиенты, пока не получите однородную массу. Сформируйте из миндальной пасты шарик, заверните его в пищевую пленку и отправьте на сутки в холодильник. Орехи поместите на противень и запекайте в духовке 8-10 минут при температуре 175 градусов Цельсия, а затем измельчите в комбайне в крупную крошку. Измельчите финики в комбайне, добавив при желании можете добавить ароматизатор. Соедините измельченные орехи и финиковую пасту в однородную массу. Возьмите столовую ложку миндальной пасты и сформируйте шарик с кармашком для начинки. Положите внутрь миндального шарика смесь из сухофруктов и орехов, защепите края, чтобы снова сформировался шарик. Повторите это с остальными конфетами. Обваляйте миндальные шарики в кокосовой стружке или какао-порошке, а затем отправьте десерт в холодильник на полчаса, чтобы паста затвердела. Приятного чаепития с благородным шиком! #SPOILER_title:Загрузить обои для рабочего столаtext: 600x1200 900x1600 1080x1920 1280x1024 1920x1080 2560x1980 #
